ダイアルアップ回線は単にリモートコンピュータ上のモデムです(できれば専門の マシン)。著者のプロバイダではv.22b(訳注:通信規格v.22bisです)を使って 2400bpsで接続できましたが、普通モデムは300〜1200bpsで接続されます。 いったん接続が確立されると、コンピュータはTAP(昔はIXO)として知られている プロトコルを使ってリモートサイトに送ります。このプロトコルの詳細 は知らなくてもよいですが、興味があれば以下のドキュメントをチェックしてみて 下さい。
ftp://ftp.cs.unm.edu/pub/chris/paging/ixo.txt
著者のFTPサイトです。